la ferme du
BRUKIZA

Venez découvrir la ferme du BRUKIZA où Laurence et Mathieu vous accueillent. Nous sommes éleveurs de chèvres en agriculture BIO.
La ferme du Brukiza est une exploitation agricole bio polyvalente où l’élevage des chèvres de race alpine prend une place prédominante. Ainsi la totalité du lait issu de nos chèvres est transformée sur place dans notre fromagerie puis vendue en grande partie par nos soins.
Une plantation de kiwis verts et un petit troupeau de 15 vaches allaitantes (de race aubarc et normande) déjà présents sur l’exploitation lors de notre installation viennent compléter le paysage.
Notons également la présence de quelques porcs afin de valoriser le petit lait issu de notre fromagerie.
Découvrez nos produits fermiers: fromages de chèvre frais et affinés : tome, crottin, bûche, faisselle ainsi que nos kiwis que nous transformons en nectar et confiture.
la ferme du brukiza